明洞(ミョンドン)から歩いて行ける新世界百貨店で購入したインスタントトッポギ。パッケージの女子高生がやや気になりますが2800w(224円。1000w/80円)とお買い得であったので買ってきました。作り方はハングルでしか書かれていないので、180mlと2という部分だけ読めたのでそれを便りに作ってみました。
トッポギ
袋の中から材料を取り出します。
トッポギ2
餅をザルに移し洗いました
トッポギ3
180mlの水をフライパンに入れ、その中で餅が柔らかくなるまで煮てみました。
トッポギ4
餅が柔らかくなって来たので、緑と赤の袋。ドライ野菜と調味料を入れて2分煮込んでみました。
トッポギ5
部屋中、スパイシーかつ、魚介類の香りが漂ってきました。出来上がりはまもなくのようです。
トッポギ6
お皿に盛りつけ出来上がり。美味しいですが、かなり辛いです。